Конкурентные преимущества: Зарабатывайте больше
Дизайн
Мнение эксперта:
Ваш идеальный интерьер – это тот, который ни с чем нельзя сравнить. Предположим, все инвесторы молодцы, все сделали качественный, достаточно добротный интерьер в своих отелях (хотя так вообще никогда не бывает), но…У вас куча денег, и Вы идете вдоль длинного ряда автомобилей: стоят разные модели Ford, Fiat, Cadillac, BMW, MERCEDES, AUDI, даже PORSCHE, и тут… вы видите ASTON MARTIN. Вот он – чудо-чудное. Ваш выбор, очевиден. То же и с интерьерами. Перед тем, как решиться на поездку, ваш клиент пересмотрит в интернете кучу гостиниц, которые будут зазывать его, кто едой, кто локацией, кто низкими ценами. Увидев уникальный интерьер вашего номера, остальные отели он смотрит так, на всякий случай, «для очистки совести». Свой выбор он уже сделал. Поэтому, как правило, каждая высококлассная гостиница вырабатывает концепцию (тему), которая и формирует все формы, размеры, цвета, фактуры и набор мебели и предметов в номере и других помещениях. Иногда это очень сложная концепция (типа стилизация под древнегреческий город), иногда идут по более простому пути (Италия 50-х, Средиземноморье, Европа будущего). Большинство не заморачиваются: классика, микродворец, лофт, гостиница в стиле гостиницы, что, конечно, очень печально и неинтересно. Ваш интерьер должен вызывать эмоции. Как проверить? Очень просто! Вам хочется сфотографировать свой номер и показать другим? Знакомым и незнакомым.
Широкие возможности по декорированию номеров
Набор предметов, которого нет у других. Цветовое решение, которого нет у других. Дизайн каждого элемента, который раньше или не видел, или видел, но не мог использовать. Каждый отдельно взятый предмет, начиная от вешалки и подноса и заканчивая ковром и кроватью должны быть очень оригинальны, гармоничны и «очень выше среднего». Все имеет значение – цвет, фактура, рисунок. Мелочей нет. Пусть человек воспользуется тем, чем он раньше никогда не пользовался. Какие эмоции должен вызывать номер в отеле?
Удивление. А что, так бывает? А в других отелях я таких номеров не видел.
Удовлетворение. Как все классно и качественно сделано. То, что мне нужно.
Радость. Следующие семь дней я проведу в раю.
Гордость. Пусть семья (друзья, коллеги, знакомые) видят, в каких условиях я отдыхаю.
Наслаждение. Как же здесь хорошо! Лучше, чем дома.
Повысьте классность вашего отеля
Не все гости хотят тратить деньги на номера в классных отелях, не все хотят платить за Hilton, Marriott и Radisson. Но многие гости готовы доплатить за роскошный номер в недорогом отеле. Дайте им эту возможность. Создайте для таких гостей высококлассный отель внутри своего отеля. Множество гостей просто ищут такое место. Они хотят просторный номер, оборудованный хорошей мебелью, с красивым дизайном и комфортной обстановкой. Им не нужен роскошный лобби и брендовый спа, мишленовский ресторан и крутой спортзал. За все это они платить не хотят. Но за роскошный номер заплатить готовы. Не отказывайтесь от этих денег, не теряйте их. Повышайте классность своих номеров, ведь именно номера больше всего привлекают таких гостей, все остальное для них вторично.
Повысьте доходность вашего отеля
При работе с Brunaldi мы всегда обещаем своим клиентам повышение доходности отеля. Это не просто какая-то рекламная уловка, это именно обещание. Мы не сомневаемся, что доходность отеля действительно вырастет. Почему? Откуда? Объясняем. Во-первых, мы предлагаем создать отельную категорию номеров на основе нашей мебели, присвоив им более высокий статус, а значит, и более высокую цену. Повышение цены на 1 тыс.руб в сутки для более высокой категории номера дает дополнительный доход от 240 до 360 тысяч в год. Но мы понимаем, что более высокая категория номера – это плюс 2-3 тысячи в сутки, а значит размер дополнительного дохода будет стремиться уже к 500-700 тысячам рублей в год с номера при неизменном количестве квадратных метров. Переоборудование же номеров большей площади будет приносить еще больший доход.
Во-вторых, как правило, более качественные номера привлекают в отель более высокобюджетных клиентов, которые будут тратить больше денег на услуги гостиницы – рестораны, спа, мероприятия, трансферы, экскурсии и т.п.
Увеличьте привлекательность отеля для гостей
Большинство гостей совершенно справедливо считают, что чем выше статус отеля, будь то звездность или принадлежность к какой-то сети, тем более высокое качество услуг этот отель может предложить своим клиентам. Если вы замечали, многие отели предпочитают иметь на своей территории известные или даже знаменитые бренды, которые уже на слуху у их клиентов. Рестораны знаменитых поваров, спа-центры с брендовой косметикой, прокатные конторы с мировым именем, салоны красоты, туристические агентства, ювелирные и брендовые магазины узнаваемых марок создают дополнительный имидж высококлассного отеля и привлекают туда гостей, которые готовы заплатить деньги, чтобы погрузиться в более престижную среду, даже если всем этим они пользоваться не будут. То же самое происходит и интерьерами. Есть множество отелей в мире, особенно на курортах, которые обставляют свои общественные помещения брендовой мебелью, например от Minotti или Poliform, таким образом подавая сигнал высокобюджетным клиентам, что их в этом отеле ждут, знают и уважают их вкусы и предпочтения и готовы потратиться на особенную мебель для того, чтобы создать для них особенную обстановку в своих помещениях.
Увеличьте привлекательность отеля для рабочего персонала
Привлечение квалифицированного персонала в отель сейчас является одной из насущных проблем, все об этом говорят. Надо понимать, что у персонала, работающего в гостиница есть свои предпочтения, свои взгляды на рабочее пространство, на работодателей и гостей, с которыми они хотели бы взаимодействовать. Классность отеля, конечно же, является привлекательным фактором для тех, кто уже работал в отелях и тех, кто только собирается пробовать себя на этом поприще. При выборе работодателя, конечно же, они отдадут предпочтение более высококлассному отелю, что будет повышать их самооценку, влиять на их оценку окружающими и мотивировать на удержание на рабочем месте. Управлять персоналом в классном отеле легче, так как их восприятие ориентировано на более высокий уровень менеджмента в классных отелях.
Назад>>>>